廈門：免費(fèi)愛心餐 溫暖一座城
廈門日?qǐng)?bào)訊（記者 黃懷）當(dāng)您生活遇到困難的時(shí)候，“愛心餐飲店”會(huì)送上一份誠(chéng)意滿滿的愛心餐食，解決溫飽的同時(shí)，緩解困難時(shí)期的焦慮情緒。吃完后直接走不用客氣，記住以后有能力的時(shí)候，幫助身邊有需要的人！
吳再添小吃店門口懸掛著“愛心餐飲店”的牌匾。（廈門日?qǐng)?bào)記者 黃懷 攝）
評(píng)價(jià)一座城市好不好，不僅要看她怎么吸引年輕人，還應(yīng)該看看她如何善待老年人和困難群體。一座文明有愛、活力滿滿的城市，也應(yīng)該是一座“老有所依、困有所助”的城市。
一頓便餐解決一個(gè)難題，一個(gè)義舉關(guān)愛一個(gè)群體。全市53家“愛心餐飲店”自今年9月掛牌以來，為困難人員提供幫助，免費(fèi)提供包括中式快餐、自選快餐、素食以及地方特色餐飲等，有效滿足用餐群體需求，用一份份熱氣騰騰的愛心餐溫暖了一群人，照亮了一座城。
一家家“愛心餐飲店”除了為困難對(duì)象提供優(yōu)質(zhì)、放心、安全的愛心餐，還成為匯聚愛心合力的重要載體和推動(dòng)文明先行的實(shí)踐窗口，共同點(diǎn)亮城市文明之光，涵養(yǎng)向上向善的愛心風(fēng)尚，助力廈門爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)文明典范城市。
故事1 曾道周小吃店
不“另眼相看”讓善行充滿尊重
中午時(shí)分，思明區(qū)曾道周小吃店的廚房里格外忙碌，煎煮炒燜，香飄四溢中煙火氣逐漸升騰，不同的食材變成可口的飯菜。
作為一家“愛心餐飲店”，曾道周小吃店推出愛心餐服務(wù)，為丟失錢包、手機(jī)等臨時(shí)有支付困難的人員，或因某種原因臨時(shí)面臨就餐困難的外地來廈人員、孤寡老人、空巢留守老人，以及正在為找工作奔波且生活困難的畢業(yè)生、打工者等獻(xiàn)出一份愛心。
店長(zhǎng)曾明吉告訴記者，曾道周小吃店提供的愛心餐包括肉或魚，三份素菜、米飯、湯、粥等餐品，一份套餐市場(chǎng)價(jià)大概15元，困難人員可以免費(fèi)享用。
人間煙火氣，最撫凡人心。一頓熱氣騰騰的愛心餐，不僅能讓困難人員吃上可口的飯菜，還能讓他們的心中充滿溫暖。更難能可貴的是，愛心餐背后的關(guān)愛和尊重。
一開始有些困難人員會(huì)覺得不好意思，但店員的真誠(chéng)和熱情打動(dòng)了他們，讓他們安心進(jìn)店用餐。同時(shí)，困難人員和普通顧客一樣，餐臺(tái)上供應(yīng)什么就吃什么，這種不“另眼相看”的態(tài)度也讓善行充滿尊重，讓愛心更加暖心。
有溫度的城市來自有溫度的人。城市予人以溫度，更多的人也將善意回饋給城市。每一次善行和義舉，都將愛心傳遞，每一份溫暖和感動(dòng)，都讓文明生根。涓涓細(xì)流最終匯聚成向上向善的強(qiáng)大力量，不斷塑造城市的精神之源，繪就城市的幸福底色。
故事2 吳再添小吃店
有顧客被感動(dòng)主動(dòng)捐款獻(xiàn)愛心
上午9點(diǎn)，雖然已過了用餐早高峰，但來到思明區(qū)吳再添小吃店用餐的客人仍然絡(luò)繹不絕。扁食、拌面、沙茶面、清湯面……烹制精巧、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、熱氣騰騰的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，是老廈門人都特別喜愛的古早味。
店門口，“愛心餐飲店”的牌匾十分醒目。在點(diǎn)餐收銀處，記者看到一張免費(fèi)用餐的告示:如果您臨時(shí)面臨就餐困難，本店將為您提供免費(fèi)用餐。希望在您有能力幫助別人的時(shí)候，把愛心傳遞下去。
店長(zhǎng)邱嶔崟告訴記者，吳再添小吃店被授牌命名為“愛心餐飲店”后，立即推出愛心餐服務(wù)，A套餐是扁食+拌面或芋包或肉粽，B套餐是一款面食+肉包或豆沙包，都能讓顧客吃飽，每天限量供應(yīng)12份，送完為止。困難群眾只需報(bào)出“暗號(hào)”:來一份“A套餐”，或者“B套餐”，店員便能“心領(lǐng)神會(huì)”，送上指定愛心套餐。困難群眾吃完直接走就好，不必客氣。
“遇到來吃愛心餐的顧客，我們都會(huì)熱情接待，也不會(huì)詢問他們的個(gè)人信息，小心地用‘默契’保護(hù)困境人員的自尊。”邱嶔崟說，我們熱情引導(dǎo)需要幫助的客人選餐、取餐、用餐，用更加真誠(chéng)貼心的服務(wù)，給他們帶來關(guān)懷和溫暖。
成為“愛心餐飲店”后，幾乎每天都會(huì)有困難群眾來吳再添小吃店吃愛心餐，用餐結(jié)束臨別之時(shí)，都會(huì)真誠(chéng)地道一聲:謝謝！
“誰都有遇到困難的時(shí)候，在我們的能力范圍內(nèi)，能幫就幫一點(diǎn)?！鼻駦魨暩锌?，很多顧客看到吳再添“愛心餐飲店”免費(fèi)用餐的告示，深受感動(dòng)，也會(huì)主動(dòng)進(jìn)行愛心捐款。“愛心餐飲店”也成為市民“贈(zèng)人玫瑰”的平臺(tái)，愛心就在這一捐一贈(zèng)中流動(dòng)下去、循環(huán)起來。
故事3 雨花和樂免費(fèi)互助素食餐廳
廚師和服務(wù)員都是義工
天下有沒有免費(fèi)的午餐？有！在湖里區(qū)枋湖路，有一家雨花和樂免費(fèi)互助素食餐廳，店內(nèi)沒有服務(wù)員，只有志愿者；菜色中不包含任何肉類，全是清一色的素食；最特別的是，這家餐廳沒有收銀臺(tái)，而是一家免費(fèi)餐廳。
雨花和樂免費(fèi)互助素食餐廳是一家社會(huì)人員自發(fā)創(chuàng)辦的非營(yíng)利性公益互助素食餐廳。廚師和服務(wù)員都是義工。他們當(dāng)中有人住在海滄、翔安、同安等地，每天要花一兩個(gè)小時(shí)往返餐廳，并且提供免費(fèi)服務(wù)。
午飯時(shí)間快到了，廚師正在廚房里忙碌著，用長(zhǎng)長(zhǎng)的鍋鏟翻炒滿滿一鍋土豆，還有一些志愿者在洗菜、切菜，打著下手。炒豆芽、炒土豆、炒青菜、炒包菜、燉豆腐、米飯、炒面、紫菜湯……熱氣騰騰的飯菜出爐了，餐廳門口排起了“取餐”隊(duì)伍，其中以老人居多。
餐廳負(fù)責(zé)人李竺溪介紹，雨花和樂免費(fèi)互助素食餐廳開業(yè)已有4年，面向社會(huì)孤寡老人、低收入低保群體、殘疾人等困難群眾，每天提供午餐。餐品以素食為主，最少四菜一湯，米、面、油、蔬菜等食材都是義工及社會(huì)愛心人士捐贈(zèng)的。
小小的餐廳蘊(yùn)含著濃濃的人情味，為需要溫暖的人們送去愛和關(guān)懷。作為一家“愛心餐飲店”，雨花和樂免費(fèi)互助素食餐廳也成為體現(xiàn)城市文明風(fēng)尚的風(fēng)景線，搭建起全民慈善的公益平臺(tái)，讓更多愛心人士參與到慈善公益行動(dòng)中來。
愛心會(huì)傳播，善意可傳遞。身邊的凡人善舉，帶給我們心靈的溫暖，也喚醒更多人內(nèi)心深處的良善，激發(fā)了無盡的人間大愛?！跋Ｍㄟ^公益素食餐廳為老年人等困難群體提供更多幫助，同時(shí)也希望來到這家餐廳感受過這份溫暖的人，都能將這份愛傳遞下去?！崩铙孟f。