其本質(zhì)就是一種服務上的“缺斤少兩”,甚至有欺客宰客的嫌疑,絕不屬于市場合理的“創(chuàng)新”范疇。
此事也提醒各方,旅游市場的規(guī)范,是一個系統(tǒng)工程,任何“掉鏈子”的行為都可能傷及口碑,特別是在人人都有攝像頭的移動互聯(lián)網(wǎng)時代。
市場監(jiān)管部門需要完善常態(tài)化的市場管理和投訴舉報機制,而商家也應該以誠信經(jīng)營自覺維護市場秩序。
尤其是對地方文旅招牌、對游客參與興趣最大、期待最高的王牌項目,各方更應該“愛惜羽毛”,多一些呵護意識。
比如,對“千人宴”項目未必要出臺強制性標準,但官方或可結(jié)合傳統(tǒng)做法和發(fā)展實際,及時總結(jié)和公布“千人宴”的參考標準和模式。
這一來是為商家提供指導,二來也有利于保障好游客的權(quán)益和預期。
“千人宴”走向市場化,得到更多游客的歡迎,影響力增加,但同時也意味著要接受更多的評價和打量。
在一定程度上說,作為地方文旅IP的“千人宴”,不僅是一個地方民俗風情特色的展示載體,同時也成為外界觀察一個地方消費環(huán)境、社會治理水平等的重要窗口。
因此,要真正讓“千人宴”在商業(yè)化過程中不斷發(fā)展、創(chuàng)新和壯大,滿足好消費者需求,又同時保留好特色,做到“不變味”,還是離不開從個人到監(jiān)管部門、從政府到市場的共同努力。
每一個希望做大做強本地旅游IP的地方,都需對此有更加清醒的認識。
近日,網(wǎng)傳“游客吐槽花128體驗千人宴全是花生毛豆,沒動筷菜就沒了”引發(fā)關(guān)注。
4月13日晚,海南省保亭黎族苗族自治縣旅游和文化廣電體育局發(fā)布《關(guān)于網(wǎng)絡平臺傳播“千人宴”輿論調(diào)查情況的通報》,具體內(nèi)容如下:
針對網(wǎng)絡上傳播的“花錢體驗‘千人宴’全是花生毛豆”的輿論,保亭黎族苗族自治縣旅游和文化廣電體育局高度重視,第一時間介入調(diào)查,網(wǎng)傳情況基本屬實。
現(xiàn)將情況通報如下:
一、基本情況
經(jīng)查,2024年4月12日在保亭影劇院旁舉辦的“千人宴”活動由海南鵬博鑫盛信息咨詢有限公司獨立出資的方式舉辦,屬于商業(yè)行為。由于參與人數(shù)較多,該公司在安保和維護現(xiàn)場秩序方面經(jīng)驗欠缺,在上菜的環(huán)節(jié)當中組織能力不足、服務不到位,導致無法正常配餐,菜品分布不均,同時在驗票環(huán)節(jié)當中管理人手不足,導致參與活動的觀眾體驗感和滿意度大大降低,引發(fā)游客反感并錄下視頻傳播。
二、處置情況
一是海南鵬博鑫盛信息咨詢有限公司已向社會公開發(fā)布致歉信。
二是海南鵬博鑫盛信息咨詢有限公司將對參與活動的游客給予全額退款,消費者可憑票和付款記錄辦理退款,受理電話:13098999958。
保亭黎族苗族自治縣旅游和文化廣電體育局將持續(xù)對侵害游客合法權(quán)益的違法違規(guī)行為堅決給予嚴厲打擊,對擾亂保亭旅游市場秩序的行為堅決按照“零容忍”態(tài)度給予嚴厲查處,感謝廣大游客及媒體的監(jiān)督。同時,我們也鼓勵更多合法合規(guī)的優(yōu)秀企業(yè)到保亭投資興業(yè),共同維護和營造良好的保亭旅游和文化消費市場環(huán)境。
在此,也誠摯歡迎大家來保亭旅游!
“千人宴”(長桌宴)是當?shù)乩枳迕缱逖缦械囊环N隆重禮儀,擁有悠久歷史,一般多在重大節(jié)慶、接待貴賓等重要活動中才會出現(xiàn)。
在旅游業(yè)發(fā)展浪潮中,“千人宴”也逐漸成為一個吸引游客參與的重要招牌項目。
在此背景下,商家舉辦的“千人宴”卻成了“花生毛豆宴”,如此變味兒,不僅敗壞了游客的興致,也無異于給當?shù)芈糜涡蜗蟆澳ê凇薄?/p>
相關(guān)部門及時跟進調(diào)查,責令涉事企業(yè)道歉、退款,是對游客的應有交代,也是維護好當?shù)匚穆檬袌鲆?guī)范的內(nèi)在要求。
其實,“千人宴”作為一種古老習俗,在我國浙江、福建、貴州、海南等多個省份都存在,每個地方都有自己的特色。
就以海南保亭過往舉行的“千人宴”為例,不但設置有能容納大量客人同時就餐且具有當?shù)孛褡逄厣拈L桌宴,讓游客盡興品味黎苗特色佳肴,一般還會有豐富的黎族苗族歌舞表演等活動。
這類“千人宴”將“吃、游、娛”很好地結(jié)合在一起,既能讓游客沉浸式體驗本地風俗人情,也成為地方文旅發(fā)展的重要IP,無疑是一個多方共贏的文旅項目。
當然,“千人宴”從過去主要由民眾在特定節(jié)日或重要場合自發(fā)舉行的活動,到近些年逐漸走向商業(yè)化,難免會發(fā)生一些新的變化。但這并不意味著可以“亂來”和“忽悠”。
像此次收費并不低,卻引發(fā)游客集體吐槽的“千人宴”,從現(xiàn)場秩序維護,到配套服務,再到配餐等都存在一系列的“硬傷”,明顯給人以濃濃的“山寨”氣息和敷衍感。