人的一生中有三分之一的時(shí)間,都在睡眠中度過。睡得好能延年益壽,但要是睡不好怎么辦?其實(shí),影響睡眠有很多因素。例如,壓力水平、睡前行為、飲食等。
研究顯示,健康飲食可以使入睡時(shí)間平均縮短12分鐘,而且整體的睡眠質(zhì)量更好??梢哉f:”吃夠營養(yǎng),才會(huì)有好睡眠!“
給大家推薦5種能幫助入睡的營養(yǎng)成分,記得要多吃!
1.l -色氨酸
色氨酸是一種必需氨基酸,需要從食物中獲取。進(jìn)入身體后,會(huì)轉(zhuǎn)化成與睡眠相關(guān)的兩種化學(xué)物質(zhì):
5-羥色胺(又名血清素),也有人叫它“快樂荷爾蒙”,是大腦中的一種神經(jīng)遞質(zhì),對(duì)食欲、睡眠、情緒的控制起到很重要的作用。
褪黑素,有助于調(diào)節(jié)睡眠周期。
含大量色氨酸的食物包括:肉類和魚、蛋類(蛋白)、乳制品、豆類、種子等。
2.天然褪黑素
很多食物——主食、蔬菜、水果、各種肉類都含褪黑素,比如酸櫻桃。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),喝酸櫻桃汁或者酸櫻桃補(bǔ)充劑對(duì)睡眠有好處。一項(xiàng)研究中,受試者連續(xù)13天每天喝兩杯240ml的酸櫻桃汁后,睡眠質(zhì)量得到明顯改善:入睡更快、睡眠時(shí)間平均延長了84分鐘。
除了酸櫻桃(褪黑素含量13.46ng/g),草莓也含有較多褪黑素,平均含量達(dá)到了11.26ng/g;蔬菜中,辣椒、番茄的褪黑素含量相對(duì)較高;有色大米、大麥、燕麥谷物;開心果等堅(jiān)果;豆類(尤其是發(fā)芽后)等食物含有較多褪黑素。
3.b族維生素
體內(nèi)各種營養(yǎng)在轉(zhuǎn)化成褪黑素的過程中,需要很多幫手。維生素b6、葉酸(維生素b9)、維生素b12等b族維生素就是這樣一群得力干將,可以促進(jìn)合成更多的褪黑素,來提升睡眠質(zhì)量。
富含b族維生素的食物包括肉類、蛋類等蛋白質(zhì)食物及全麥制品。
4.鎂
鎂不僅可以幫助大腦舒緩、緩解壓力,還參與維持晝夜節(jié)律。有研究顯示,補(bǔ)充鎂元素可以改善睡眠質(zhì)量,雖然效果沒有褪黑素那么明顯,但對(duì)于缺鎂人群來講,還是有很不錯(cuò)的效果。
深綠色帶葉蔬菜、南瓜籽、芝麻、豆類、小扁豆以及某些魚類等都含有豐富的鎂。
5.ω-3多不飽和脂肪酸
分泌褪黑素的器官需要很高比例的多不飽和脂肪酸,尤其是dha,作為一種ω-3多不飽和脂肪酸,直接影響褪黑素的合成,如果營養(yǎng)夠,睡眠就好,營養(yǎng)不夠,整體睡眠質(zhì)量直線下降。
魚類含有較多的不飽和脂肪酸,尤其是ω-3系列的多不飽和脂肪酸,對(duì)人體健康非常有益。