嚴防“毀苗割青”，要畫紅線更要穩信心
□木須蟲
目前小麥正處于返青前期，再有100天左右就全面成熟開始收獲了，河北多地正在部署禁止各類毀苗割青行為。記者注意到，2月13日，2023年中央一號文件《中共中央國務院關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的意見》正式發布，其中明確提到“嚴防‘割青毀糧’”。(2月23日中國青年網)
農業農村部日前發布的《關于落實黨中央國務院2023年全面推進鄉村振興重點工作部署的實施意見》也明確要求，嚴防“割青毀糧”，同時大力發展青貯玉米和苜蓿等優質飼草，因地制宜開發利用農作物秸稈及特色飼草資源。
很多人并不理解，去年河南農民“毀苗割青”的小事件，會關乎糧食安全的大格局。誠然，表面上看，這只是個別農戶利益比較的“算小賬”選擇，于整體糧食生產的影響微不足道。但事實卻并非如此，糧食安全并非空中樓閣，穩定的糧食生產與供給是基礎，而每一個農戶和每一塊糧田，像一塊塊磚一樣緊緊壘在一起，便是堅實的安全基礎，稍有松動，便會導致基礎的土崩瓦解。
河南“毀苗割青”事件雖是偶然，甚至是收購青苗加工青貯飼料也非市場常態，但卻深刻揭示出“利益換算”會對糧食生產與供應穩定帶來沖擊和挑戰，今天賣青苗比賣小麥劃算割青賣苗，明天種花比種糧更值錢，便會毀田種花，諸如此類，必將影響到社會穩定甚至是戰略安全。畢竟，糧食生產需要較長周期，同時一個國家的糧食儲備、糧食生產能力都是有限的，尤其是對我國人口多耕地少、糧食自給率低，安全的基礎相對更脆弱。
千里之堤，毀于蟻穴。筑牢糧食安全防線，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中，必須全國一盤棋，算大賬、講大計，畫紅線、守底線，堅決遏制土地“非農化”“非糧化”的趨勢。同時，在禁止“毀苗割青”等微觀細部蠶食糧食生產穩定上防微杜漸，發現苗頭，從嚴懲治。
當然，穩定糧食生產與供應，壘高防利益沖擊的大壩，增強種糧地區以及種糧農民的信心也很關鍵。所以，維護糧食安全要“大賬小賬”一塊算。一方面要加大改革力度，強化對糧食主產區的扶持與貼補政策，反哺補償，紓解地方“非農”發展的焦慮，減輕“與糧爭地”的壓力;另一方面則要健全種糧保護扶持政策，改善生產經營條件，降低生產成本，保證種糧走出“價賤傷農”的困局，讓農民種糧能夠獲得長期穩定合理的收入，呵護積極性，穩定心理預期，增強“算比較賬”的定力。